CAD ATÁ SPEISIALTA FAOI GHALAR CRUACH DHOSMHILLE?
Seasann cruach dhosmálta amach mar ábhar sármhaith le haghaidh earraí cócaireachta toisc go bhfuil sé buan agus an-chrua-chaitheamh.Cruthaíonn sé freisin a bheith thar a bheith sláinteach le láimhseáil.Cuireann cruach dhosmálta dromchlaí mín, séalaithe den chuid is mó ar fáil agus is féidir leis teocht ard a sheasamh.

Murab ionann agus earraí cócaireachta brataithe, ní scaoileann potaí cruach dhosmálta comhpháirteanna plaisteacha le linn úsáide.Mar sin féin, ní fhulaingt an t-ábhar a ghlanadh le pillíní sciúradh garbh.Fágann siad scratches suntasacha ar na dromchlaí snasta.Tá friotaíocht creimeadh iomlán freisin ar cheann de na cáilíochtaí maithe a thugann an galtán déanta as cruach dhosmálta.

Ní fhorbraíonn sé aon rianta de meirge fiú tar éis blianta úsáide.Ní ghlacann galtán cruach dhosmálta dath nó blas an bhia agus tá sé sách éadrom, i gcomparáid le iarann ​​​​teilgthe.

NA CRUACHÁIN GHALA IS FEARR DO DHEONACH

Airíonna CRUACH Dhosmálta – SOCRÚ TÉIMHE DEN SCOTH
Tá tarchur teochta cócaireachta trí chruach dhosmálta den scoth, is féidir uisce a thabhairt chun boil i soitheach cruach dhosmálta thar a bheith tapa.Coinnítear an teocht a bhaintear amach ansin ar feadh i bhfad, agus is é sin an fáth go bhfuil tomhaltas fuinnimh íseal nuair a bhíonn sé ag cócaireacht le cruach dhosmálta.Mar gheall ar a gcuma tarraingteach agus blasta, tá soithí cruach dhosmálta den scoth le freastal orthu freisin.

Mar gheall ar an ionsú láidir teasa, áfach, tá sé tábhachtach na soithí te a iompar ach amháin le lámhainní cócaireachta.Féadfaidh daoine a bhfuil ailléirgí nicil orthu a bheith ailléirgeach le cruach dhosmálta, toisc go bhfuil nicil i roinnt gráid déanta as cruach dhosmálta.É sin ráite, is gnách go nglacfar go maith le bianna a ullmhaítear i cruach dhosmálta.

Tá cruach dhosmálta den scoth le haghaidh seoladh teasa agus téann sé suas go tapa.

NA SÚNLAÍ DIFRIÚLA DE CHUIDÓIRÍ GALL CRUACH DHOSTAITHE

Tá modhanna éagsúla oibríochta tréithrithe ag samhlacha éagsúla de chócaireáin gaile.Níl a fhoinse teasa féin ag an bpota cócaireachta galtán, ach cuirtear ar an sorn é le húsáid.Ceadaíonn trealamh speisialta taobh istigh an bia atá bruite ann a scaradh.

Ina theannta sin, níl an bia i dteagmháil dhíreach leis an mbun agus níl sé san uisce.Ní dhéantar iad a chócaráil ach amháin ag an ardú gaile, agus is beag an t-am cócaireachta atá ag teastáil lena haghaidh.Tá cócairí gaile cruach dhosmálta il-leibhéil lena bhfoinse teasa féin, a bhfuil a mbonn a phróiseáiltear i cruach dhosmálta, deartha go difriúil.Tá tráidirí plaisteacha gal-thréscaoilteacha acu seo atá cruachta ar bharr a chéile.

Gintear gaile ag bun bonn an ghaltáin agus ansin ardaíonn sé suas trí gach sraith, ag cócaireacht bia go tapa agus go réidh.Is féidir idirdhealú a dhéanamh idir é seo agus an cócaireán mall, ar a dtugtar crockpot nó cócaireán mall freisin.Tá sé mar aidhm aige bia a chócaráil ar feadh roinnt uaireanta, ag díriú blasanna.Tá a gcuid buntáistí agus míbhuntáistí féin ag gach cócaireán agus tá siad oiriúnach le haghaidh miasa agus críocha éagsúla.

I dteaghlach an teaghlaigh, ar ndóigh, ní mór do galtán cruach dhosmálta méideanna móra bia a ullmhú ag an am céanna.Sa teaghlach aonair, ba cheart go mbeadh an gléas oiriúnach freisin chun codanna beaga a chócaireacht.